Сольватация диспергированных частиц

Определение "Сольватация диспергированных частиц" в ЭБНБ


Лиофильный золь
При контакте с жидкой фазой поверхность диспергированных частиц приобретает, как правило, электрический заряд. Этот заряд возникает в результате адсорбции ионов из жидкой фазы или электролитической диссоциации поверхностного слоя дисперсной фазы. Оба этих процесса зависят от площади поверхности частиц и поэтому результирующий электрический заряд особенно существен для мелкодисперсных коллоидных частиц. Они способны электростатически связывать ионы из раствора или адсорбировать молекулы растворителя (сольватироваться), образуя так называемые мицеллы.


Мицеллы лиофобных золей приобретают заряд чаше всего в результате адсорбции ионов из раствора. При добавлении растворов электролитов происходит осаждение лиофобных золей из раствора. Это связано с тем, что заряженные коллоидные частицы адсорбируют ионы противоположного заряда. В результате частицы теряют свои заряды и электростатическое отталкивание, поддерживающее стабильность лиофобных золей, исчезает. Таким образом происходит необратимое осаждение (коагуляция) золя. Примером такого процесса может служить коагуляция липопротеинов под действием гепарина в присутствии ионов Ca2+.


Мицеллы лиофильных золей приобретают заряды в результате диссоциации ионогенных поверхностных участков. Их сольватная оболочка состоит из слоев ориентированных молекул растворителя, образующих так называемую сольватную оболочку. Эта оболочка стабилизирует частицы золя, препятствуя его агрегации. При добавлении небольших количеств нейтральных солей происходит разрушение сольватной оболочки. Освобожденные от стабилизирующей оболочки коллоидные частицы агрегируют и выпадают из раствора; происходит их высаливание. Однако эффект высаливания является обратимым и при разбавлении раствора или удалении добавленного электролита диализом коллоидные частицы вновь переходят в раствор.




"ЭБНБ" >> "С" >> "СО" >> "СОЛ"

Статья про "Сольватация диспергированных частиц" в Энциклопедии БНБ была прочитана 4083 раз
Пицца в сковороде
Кишки на гриле

TOP 15