Дисперсные системы

Определение "Дисперсные системы" в ЭБНБ

Дисперсные системы Дисперсные системы состоят из непрерывной дисперсионной среды (жидкой, газообразной или твердой) и диспергированных частиц, так называемой дисперсной фазы. Эти частицы обычно являются твердыми, однако могут быть также и жидкими, и газообразными.



Диспергированные частицы могут представлять собой отдельные молекулы (ионы) или их агрегаты. Соответственно они образуют молекулярные дисперсии (истинные растворы, аналитические дисперсии), коллоидные дисперсии и грубые дисперсии.


Дисперсные системы разделяются на монодисперсные и полидисперсные. Первые из них характеризуются одинаковым размером, формой и физико-химическими свойствами диспергированных частиц. Полидисперсные системы характеризуются различием диспергированных частиц по этим параметрам. Типичным примером полидисперсной системы является клетка.


Характерные размеры дисперсных систем

СвойстваДисперсии
аналитическиеколлоидныегрубые
Размер частиц1 нм1—103 нм103 нм
Движение частицОчень быстрое Тепловое движениеОчень быстрое Броуновское движениеМедленное броуновское движение
Способность к фильтрации-Коллодиевая мембранаБумажный фильтр
ДиффузияБыстрая Медленная-
Осмотическое давлениеВысокоеНизкое-
Способ наблюдения-Ультрамикроскоп, электронный микроскопВизуальный, оптический микроскоп




"ЭБНБ" >> "Д" >> "ДИ" >> "ДИС"

Статья про "Дисперсные системы" в Энциклопедии БНБ была прочитана 4800 раз
Пицца в сковороде
Ананасы на гриле

TOP 15