Слива

Определение "Слива" в ЭБНБ

В СССР распространена сравнительно широко, по площади насаждений занимает третье место (18% плодовых насаждений) после яблони и вишни. Дерево или кустарник средних размеров. Корневая система неглубокая, но далеко уходящая в стороны. Слива требовательна к влаге. Лучшим местом для закладки сливового сада являются пологие склоны, хорошо обеспеченные садозащитными насаждениями. В нечерноземной зоне у деревьев сливы зимой часто повреждаются цветковые почки и концы приростов.

В зависимости от сорта слива начинает плодоносить с 3 - 4 - летнего возраста; продолжительность жизни от 20 до 50 лет; урожайность одного дерева до 100 - 150 кг и более. Плоды содержат 7,0 - 17,7 % Сахаров и 0,2 - 2,3 % органических кислот, используются в свежем виде для переработки (сухофрукты, варенье и пр.).

Более распространены такие группы сортов, как ренклоды и мирабели. Насаждения сливы больше всего сосредоточены в Молдавской ССР, Краснодарском крае, южных областях Украины и на Дальнем Востоке; меньше - в центральных районах РСФСР и в Поволжье.