Айва

Определение "Айва" в ЭБНБ

До недавнего времени айва была распространена в культуре слабо (0,6% площади садов в СССР). Айва - небольшое дерево с глубокой корневой системой. Скороплодна, отличается поздним цветением, теплолюбива, требовательна к влаге, поэтому для получения высоких урожаев айву следует высаживать на орошаемых землях. К почве нетребовательна, предпочитает почвы более тяжелого состава.

Айва начинает плодоносить на 4 - 5 - й год, урожайна (до 20 - 50 тга). Плодоносит до 35 - 45 лет и более. Плоды крупные (до 0,5 кг и более), позднего срока созревания, транспортабельны, хорошо хранятся, в свежем виде малосъедобны, но весьма ценны для переработки на варенье, джем и пр. Сортимент айвы невелик.