Эспарцет

Определение "Эспарцет" в ЭБНБ

По продуктивности и качеству сена не уступает люцерне. Скармливание эспарцета в зеленом виде, в отличие от люцерны и клевера, не вызывает у жвачных животных тимпании (вздутия) рубца - самого большого отдела желудка жвачных. За два года жизни эспарцета на одном гектаре накапливается 5 - 6 т органических остатков и 100 - 120 кг азота. Эспарцет является прекрасным медоносом и хорошим предшественником для зерновых.

Ботаническое описание и биологические особенности эспарцета. Эспарцет - многолетнее растение. Корневая система стрежневая, глубоко (на 4 - 5 м) проникающая в почву. Листья непарноперистые с 6 - 18 парными и одним верхушечным листочком. Стебель слабоветвящийся, хорошо облиственный, высотой 70 - 120 см и более. Соцветие - кисть длиной 3 - 20 см. Цветки крупные розовые (реже белые). Опыление - перекрестное. Плод - односемянный боб округлой формы. Створки его крепко соединены, поэтому эспарцет высевают бобами. Масса 1000 семян 18 - 20 г.

Эспарцет менее чем люцерна требователен к почвам и отличается способностью усваивать труднорастворимые питательные вещества. Он хорошо растет на песчаных и супесчаных почвах и на всех типах карбонатных почв. Кислых почв не переносит.

В СССР возделывается три вида эспарцета: эспарцет виколистный (Onobrychis viciafolia), эспарцет закавказский (Onobrychis antasiatica), эспарцет песчаный (Onobrychis arenaria). Семена эспарцета начинают прорастать при температуре 1 - 2 С, оптимальная температура 18 - 25 °С. Зимостойкость и засухоустойчивость эспарцета высокие.

Эспарцет возделывается в Закавказье, на Северном Кавказе, в лесостепной полосе Украины и в центральных областях черноземной зоны. Наиболее распространены сорта: Закавказский двуукосный, Северокавказский двуукосный, Песчаный 1251, Южноукраинский, Краснодарский 2834 и др.

Агротехника эспарцета. Предшественниками для эспарцета могут быть различные культуры. Он высевается в чистом виде, под покров или в смеси с другими злаковыми и бобовыми травами. По сравнению - с другими бобовыми травами эспарцет меньше реагирует на внесение удобрений.

Обработка почвы под эспарцет заключается в лущении на глубину 5 - 7 см, а при засоренности корнеотпрысковыми сорняками - лемешными лущилыциками на глубину 10 - 12 см. В случае сильного засорения корнеотпрысковыми сорняками через 2 - 3 недели проводят повторное лущение, а затем вспашку на глубину 25 - 27 см.

Весной поле боронуют в два следа и проводят черезрядковый посев одновременно с покровной культурой зернотравяными сеялками. При подсеве под озимые культуры посев проводят дисковыми сеялками поперек рядков покровной культуры.
Норма высева семян (на 1 га): в степной зоне 70 - 80 кг, а в лесостепной 80 - 100 кг. Глубина заделки семян на тяжелых почвах 3 - 4 см, на легких 4 - 5 см.
Убирают эспарцет на сено в период бутонизация - начало цветения.